1月29日大年初二，南華寺中華文化嘉年華會上午九點三十分在大雄寶殿熱鬧登場，今年以名聲天曉為主題，規劃信仰、藝術、文化、美食、書香、茶香等六大特色的活動，共有來自南非的民眾二萬多人，一起來走春。在大殿舉行的上燈法會，大眾在新的一年裡於佛前獻上一盞心燈，祈求佛菩薩的加被。嘉年華會開幕式計有次瓦尼(Tshwane)市長Solly Msimanga先生、駐南非台北聯絡代表處石澄茂公使、南非當地政要、各界僑領與國際佛光會各級幹部等貴賓出席。
　　市長致詞時首先向在場貴賓及大眾祝福新年快樂，表示雖然每一個南非人都有不同的信仰，但全部人都終究是地球人，而南華寺過年活動大大促進了不同宗教以及種族之間的融和，這是一件非常難得的事情，而今年是雞年，雞是很守時而且勤勞的象徵，並且有如南非華人向雞一樣的精神，南非的經濟才會有如此的進步提升，彷彿四射的佛光光芒與南非人團結一致照亮南非的未來。
　　「中華文化嘉年華會」在開鑼聲與爆竹的喧鬧聲中熱鬧展開，客屬會的祥龍賀歲與柔功門武術團的舞獅表演，將成佛大道擠得滿滿人潮，此時天官穿梭在人群中，並將安樂富有的紅包分送給參加的遊客；而在東西長廊的園遊會稟持素食環保愛地球的理念，除了食物多樣化之外，也為健康加分，中、日、台、印度等美食更深受大家的喜愛。
　　具有藝術、文化、書香等特色的活動，在朝山會館區也同步熱鬧展開，由青年團負責的畫獅頭、燈籠、戳戳樂、拓印、十二生肖畫畫看等民俗藝術與童玩，增添了親子之間的樂趣；名為365日，日日禪修是好日的推廣活動，在鬧中取靜的寶藏館進行，由專人指導放鬆禪，再導讀獻給旅行者們365日文章內容，這一場人間佛教藝文化、人間化的具體實現，帶給所有人身心靈富足的新年假期，現場近300本的「獻給旅行者365日」也被索取一空，很多人都留下聯絡資料，希望在未來有書時能再寄給他們。多元文化表演11：30起在會館中庭共演出了三個場次，內容有中國功夫、西班牙舞、韓國跆拳道、中國大鼓、扯鈴與舞獅等多項表演，演出的節目激起共鳴，大家熱情的報以熱烈的掌聲回應，現場氣氛high到最高點，也將歡喜散播給更多的人。
　　南非Radio 2000、SAFM電台事前進行活動的報導，Pretoria News及多家的地方報社，STAR、METRO、華僑新聞報、非洲時報、新華社、宏觀電視台，等多家報社及電視台都派出記者前來採訪此一盛會。來自Pretoria地區的Chris Homan表示：今天特地陪父母親第二次來參加這個活動，在這裡學習到很多關於中華的習俗與傳統文化，促進了各個宗教的融合，也吃了很多美味的素食。

雞年金吉祥，南華寺特地在1月27日除舊迎新的時刻，規劃了一系列的歲末團圓、靜心修持、迎新春與中華文化嘉年華會，帶來了一連串年節活動，不僅營造出寺院的莊嚴，更展現出了「雞」祥如意、喜氣洋洋的過年氣氛，讓所有大眾感受到人間佛教給人歡喜的精神。而除夕祭祖，是中國流傳至今的傳統之一，下午信眾齊聚地藏殿參加了祭祖法會，表達慎終追遠的思念與祝禱；而入夜後的辭歲普佛與燒年香活動，將大雄寶殿擠得滿滿人潮，共計600人參加。
辭歲普佛由住持慧昉法師主持，法會後以雞年代表的精神意義－吉祥、守時、找機會、戰鬥力為大眾開示，希望新的一年大家能名聲天曉，奮起飛揚。子時一到，丹墀外等後多時的燒年香信眾歡喜不已，一邊聽著鐘聲默默發願新的一年平安順遂，接著井然有序的魚貫進入大殿，在佛前一一上香祈願，依淳法師及慧昉法師也親切的祝福大家新年快樂，並將寫有星雲大師人間佛教語錄的紅包分送到每一位信眾的手上。由於今年的語錄特別以刮刮樂的方式呈現，來自約堡區的陳居士刮到的法語是「向自己革命」，覺得非常受用，不僅是革除過去的陋習，更象徵著新的一年裡前途光明。
  1月28日大年初一適逢星期六，一年一度的新春圍爐晚會在中庭舉行，駐南非共和國台北代表處石澄茂公使、各界僑領與佛光協會督導、會長等貴賓及南非各地的護法信徒共計300人出席。依淳法師以「名聲天曉」向大家拜年，並祝新的一年安樂富有；石公使致詞表示：回到南華寺過年就好像回家一樣的那麼親切，祝所有僑民健康平安。
晚會首先由天龍隊的木琴表演登場、輕快的節奏感，讓台下的大眾也跟著擺動身體；訓練有素的新堡扯鈴隊，把扯鈴動作融入音樂節拍及個人風格中，再次成為眾人目光的焦點；而約堡協會演出的鳳陽花鼓，身上的腰鼓配合身體的律動，鑼鼓喧天熱鬧無比；天龍隊的舞福臨門與青年團舞蹈滿吉GO LUCKY，可說是熱情洋溢，舞出了青年的的活力，節目壓軸是由普利托利亞協會三代同堂所組成的四季紅團隊，內容表現出冬的情境，並且有民俗陣頭的舞獅穿插其中。佛光人使出渾身解數粉墨登場，具有藝術與文化性的演出，帶給了大家溫馨歡喜又難忘的圍爐之夜。

為了紀念偉大的釋迦牟尼佛成道日，佛光山南非南華寺特選在佛成道日之後的周日1月8日在約堡各大商城分送臘八粥給各店家，同時獻上最誠摯的新年祝賀，並邀請他們來南華寺參加即將到來的春節活動。
這次共分發了西羅町唐人街、警民合作中心、布魯瑪東方商城、中國城、康寧老人安養中心、非洲商貿、百佳商城、香港城、印度城與中國商貿城，共分送了3500碗的臘八粥。此次南華寺分兩條的路線，由監寺慧行法師帶領普利托利亞協會在西羅町金台北賓館的空地，覺威法師則帶領約堡協會在非洲商貿，兩處開伙煮粥，並分送到附近的商城。
當常住的小貨車到達煮粥處，佛光會的師兄姐們就全體動員，主動幫忙下貨、設置鍋爐、瓦斯。有的洗菜、有的備料，大家忙得不亦樂乎！當第一鍋粥煮好後，大家又忙著裝碗、疊箱、上車，在法師們祈福後，就將這加上祝福的臘八粥，分送給各個店家！當店家聽到南華寺的法師來分發臘八粥，有人說：「我就算過了，應該今天會來分臘八粥！」又有人說：「農曆過年我要到南華寺去住！還有房位嗎？」有人本來做生意有點累了，一看到法師是來送祝福的，立即滿臉歡喜！
在這寒雨之日，一方面感謝諸佛菩薩、護法龍天的加持，讓我們到達後分送的商城時，雨過天晴。也讓大家感受到佛法無邊，圓滿了此次的發放臘八粥活動，讓大家感受到人間佛教給人歡喜的氛圍與法喜。

      在2017年的第一天，南華寺大雄寶殿充滿著小朋友的歡笑聲、哭聲及牙牙語，家長們滿心歡喜的期待著自己的寶貝能夠成為佛陀的義子，能夠在佛陀的庇佑下能平安健康的長大。
      一年一度的佛光寶寶祝福禮，有100多位小朋友在300多位的家人下將寬廣的大雄寶殿擠的水洩不通，今天大殿內的三寶佛似乎臉上也掛滿著慈悲的微笑，讓平日莊嚴肅穆的道場添上了一分活潑的天真童趣。有中國的父母及祖父母帶著寶貝來參加，也有大眼睛的印度小朋友在父母親的陪伴參加，更有姐妹檔、兄弟檔及雙胞胎來參加。林愛蝶女士帶著二歲半的兒子來參加祝福禮表示，南華寺舉辦的跨年活動是她每年必不可少的行程，但是她第一次參加佛光寶寶祝福禮，通過這次祝福禮她期望兒子將來會健康成長，受到佛陀庇護。在南華寺當緊急救護義工多年的Jacques Wagner亦是每一年都帶他的2個男孩來參加祝福禮，他說孩子常到寺院參加活動，親近三寶，會受到好的、善的影響，他希望讓他們多培植佛教的菩提種子，未來也能成為佛教徒。而南非佛光青年分團前團長李雅萍和先生一起帶著5個月大的小寶貝來參加祝福禮，她希望寶寶在佛陀的加被下能健康、快樂的長大，更希望長大後回到南華寺幫忙及參加各類活動，未來能夠當一位勇敢、正知正見的佛光青年。
      法會由住持慧昉法師主法，在為孩子們灑淨之後，住持再將五色彩珠手鍊一一的掛在小朋友的手上，並送上真誠的祝福，希望他們能夠平安、健康、快樂的長大。